na ostro

Sekret długowieczności ukryty w papryczce chili?

Blokując zdolność organizmu do odczuwania bólu można żyć dłużej – twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego.  U ludzi ból łagodzi składnik papryki chili, więc słynna ostra przyprawa może okazać się kluczem do długiego zdrowego życia.

Myszy genetycznie zmodyfikowane tak, aby nie czuć bólu, nie tylko żyją dłużej, ale są zdrowsze niż normalne gryzonie, mówią uczeni. Produkt spożywczy będący w stanie zablokować uczucie bólu u ludzi to papryka chili, być może więc powinna być ogłoszona nowym eliksirem młodości...

W badaniach na myszach badacze z USA  znaleźli bezpośredni związek między śmiertelnością i doznaniami bólowymi. Grupę myszy pozbawioną receptorów bólowych TRPV1 porównano z normalnymi gryzoniami. Wyniki wykazały, że zwierzęta bez zdolności do odczuwania bólu były znacząco zdrowsze. Według „Daily Mail” myszy te były mniej narażone na rozwój raka, miały lepszą pamięć w starszym wieku, spalały więcej kalorii bez wysiłku, a ich metabolizm i zdolność do przetwarzania cukru pozostał zdrowy także w okresie starości.

- Uważamy, że blokowanie receptora bólu i szlaku bólowego może być bardzo przydatne nie tylko w łagodzeniu bólu, ale i w wydłużeniu życia oraz utrzymaniu zdrowia metabolicznego, a także w leczeniu cukrzycy i otyłości - powiedział w rozmowie z „Daily Mail” Andrew Dillin, współautor badań.

Zwierzęta uczestniczące w badaniu zostały genetycznie zmodyfikowane tak, aby nie czuć bólu, zaś papryka chili jest w stanie dać taki efekt w sposób naturalny. Wszystko to dzięki zawartej w tej papryce kapsaicynie, substancji jest stosowanej do leczenia wszystkich rodzajów bólu , począwszy od bólu stawów, poprzez ból neuropatyczny, po ból wynikający z chorób skóry.

- Regularne przyjmowanie związków oddziałujących na TRPV1, takich jak kapsaicyna, może pomóc w zapobieganiu spadku metabolizmu wraz z wiekiem z prowadzić do wydłużenia długości życia - dodał Dillin.

Co więcej, papryka chili daje również uczucie euforii, gdy jest spożywana w dużych ilościach, wywołuje bowiem zwiększoną produkcję endorfin - wskazali badacze. Niektórzy eksperci uważają, że kapsaicyna może hamować apetyt i pomóc w utracie na wadze.